話題の高級米 ゆきの米・煌き
煌き(品種名:いのちの壱)は、商品名を龍の瞳等で販売されている話題の大粒米と同じ品種です。
岐阜県飛騨地方で生まれたコシヒカリの突然変異です。普通米の1.5倍の大きさで、「米・食味分析鑑定コンクール」「あなたが選ぶ日本一おいしい米コンテスト」
「米-1グランプリ」など様々なコンテストで受賞を重ねるほど、超良食味米です。コシヒカリが持つ美味しさを引き継ぎつつ
お米の粒が大きいので、他のお米にはない食感がクセになります。
ゆきの農園のこだわりの逸品。
ゆきの農園では、この「いのちの壱」を、ゆきの農園の無農薬無施肥循環栽培米で育て、「煌き(きらめき)」という商品名で販売しています。
農薬や化学肥料を一切使わず、大自然のありのままのサイクル(循環)に従い、お米を栽培する、「無農薬(むのうやく)・無施肥(むせひ) 循環(じゅんかん)栽培(さいばい)」で作っています。
ゆきの農園の栽培方法だからこそ出来る、最高級の甘み・旨み・食感をお楽しみください。