〜カモ達が育ててくれたお米〜
このお米は無農薬栽培の中で一番大変な除草作業を合鴨に手伝って貰って育てています。
田植え後１０日程後に放鳥し、それからは毎日何度も電柵の点検、電圧測定、防鳥糸が切れてないか確認、ヒナの数確認、給餌などを行います。特に強風や大雨の時などは真夜中の見回りは欠かせません。
それでも柵の外にヒナが出ていたり、防鳥糸に野鳥が引っかかっていたり、野犬が柵の中に入ってヒナを襲っていたりという事があります。ヒナはこの期間中に田んぼの中の雑草を食べ、また、カモが移動する事により、水をかき回すので田んぼの水が濁って草の発芽を抑えます。また草だけでなく昆虫なども食べますので害虫がいなくなり、完全な無農薬栽培が出来ます。手間のかかった分愛着のあるお米です。
栽培方法はこちらへ http://yukinofarm.jp/html/company.html
【商品情報】
銘柄：コシヒカリ
年産：令和６年産
生産地：滋賀県東近江市
生産者：ゆきの農園・木村不二男
農薬：不使用
肥料：不使用
